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《米其林指南香港澳门》拉开2019年国际大厨系列序幕 | 广东会

2019-04-09 14:48
《米其林指南香港澳门》于新濠天地摩珀斯酒店顶级中菜食府天颐为2019年国际大厨系列揭开序幕 呈献由天颐大厨范健华、黄赞奇及TATE DINING ROOM总厨刘韵棋打造的六手联乘菜单
 
今年5月，《米其林指南香港澳门》于新濠天地摩珀斯酒店顶级中菜食府天颐举行。
来自天颐的厨师范健华、黄赞奇及刘韵棋将代表各自的餐厅，发挥创意合力于5月3日及4日呈献仅此两晚的八道菜六手联乘晚宴，配搭一系列由天颐侍酒师特别为菜式挑选的 Robert Parker Wine Advocate 特色佳酿。
今年的国际大厨系列将会先后推出四场四手联乘盛宴。（广东会，2019年4月8日香港和澳门）
消息来源：Robert Parker